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Les producteurs locaux du Plateau des Petites Roches contribuent au développement d’une activité bio locale. Grâce à la production de produits frais travaillés de manière totalement artisanale et distribués en circuit court, ils permettent de proposer des produits du terroir. Bière artisanale, fromages et produits de la ferme ou miel aux saveurs suaves et délicatement sucrés, les producteurs locaux font eux-aussi la richesse du plateau des petites roches. Venez à la rencontre des producteurs locaux du Plateau des Petites Roches et dégustez leurs produits en vente à la ferme, en boutique ou encore sur les marchés.

Fermes

Vous désirez acheter des produits frais et locaux ? Vous avez envie de vous approvisionner en circuit court pour tout miser sur la qualité des produits ? Le Plateau des Petites Roches compte de nombreux producteurs qui travaillent en agriculture biologique et vous proposent des produits de la ferme, des légumes, des fromages. Vous pouvez acheter ces produits directement à la ferme ou encore sur les marchés en Chartreuse.

Les produits locaux sont cultivés ou transformés directement dans les fermes du Plateau des Petites Roches. Les producteurs travaillent la terre ou élèvent leurs bêtes selon des méthodes traditionnelles pour en tirer le meilleur et en garantir la meilleure qualité possible.  Passionnés par leur métier, ils ont à cœur de proposer des produits de toute première fraîcheur et contribuent ainsi, à maintenir les richesses du terroir qui font la renommée du Plateau des Petites Roches.

Où trouver nos fermes :

Apiculteur

Le Plateau des Petits Roches regorge de fleurs, plantes et autres végétaux qui permettent aux abeilles de trouver des pollens de qualité pour butiner gaiement. Ainsi, les apiculteurs récoltants au Plateau des Petites Roches peuvent récolter du miel de qualité. Ils peuvent également proposer des produits de la ruche, mais aussi des produits de la ruche transformés alimentaires et cosmétiques comme les savons.

Les ruches sont sédentaires, ce qui permet de produire du miel avec les fleurs locales sans procéder à aucune transhumance. Ainsi, l’un des miels les plus onctueux du plateau des petites roches est le miel d’acacia. Sa jolie couleur et son parfum délicat en font un miel des plus savoureux et qui plus est, comportant de nombreux bienfaits.

Achetez du miel made in Chartreuse :